Opis
Zestaw noży 8 elementów firmy BERLINGER HAUS z serii PIANO. Przeznaczone do porcjowania mięsa i ryb, krojenia pieczywa oraz obierania i siekania warzyw. Noże wykonane wysokiej jakości stali nierdzewnej Ferrinox 18/10 o wysokiej zawartości węgla 1.4028/X30Cr13. Istotną cechą tej stali jest fakt, że jest odporna na wszelkiego rodzaju zadrapania, zarysowania, charakteryzuje się zwiększoną odpornością na ścieranie i korozję. Każdy nóż został wykonany zgodnie z tradycyjną sztuką z jednego kawałka stali, bez łaczęnia między ostrzem i rączką.
Noże wyprodukowane wykonane ze stali chromowo- molibdenowej, wyjątkowo twardej, odpornej na odkształcenia, podatnej na ostrzenie.
Wyposażone w ergonomiczne, antypoślizgowe uchwyty z imitcji masy perłowej – retro look.
Bardzo ostra nietępiąca się powierzchnia
Brak plam po produktach spożywczych
Nie rdzewieją
Nie pozostawiają smaku metalu na krojonej żywności
Zalecane używanie noży na drewnianych i plastikowych deskach do krojenia
W komplecie:
20 cm nóż szefa kuchni
20 cm nóż do chleba
17,5 cm nóż santoku
12,5 cm nóż uniwersalny
9 cm nóż do warzyw i owoców
ostrzałka
nożyczki
blok drewniany w kolorze brązowym (mat)
Julia E –
być może kupię ponownie