Opis
17-elementowy zestaw garnków BERLINGER HAUS z serii EMERALD
Cechy:
Potrójna powłoka tytanowa anty-przywierająca w kolorze czarnym
Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium. Korpus z odlewanego stopu aluminiowego o nieprzeciętnych właściwościach akutermicznych. Na zewnętrznej stronie pokryte metalicznym szczotkowanym lakierem żaroodpornym.
Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
Możliwość mycia w zmywarce.
System TURBO-INDUCTION (bardzo szybko nagrzewają się) 35% oszczędność energii!
Szklane pokrywki z hartowanego bardzo wysokiej jakości szkła.
Precyzyjnie przylegające dno ferromagnetyczne.
Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
kolor: EMERALD (BUTELKOWA ZIELEŃ)
W zestawie:
Garnek Ø20 x 10.4cm 2.5L
Garnek Ø24 x 11.8cm 4.1L
Garnek Ø28 x 12.4cm 6.1L
Patelnia Ø20 x 4.5cm 1L
Patelnia głęboka Ø24 x 6.5cm 2.3L
Podstawki pod gorące naczynia – 2 sztuki
Przybory kuchenne z nylonu termoplastycznego:
– łyżka wazowa
– łopatka kuchenna
– łyżka szumówka
– trzepaczka
Noże kuchenne:
– nóż szefa kuchni
– nóż uniwersalny
– nóż do obierania
Naczynia z powłoką tytanową charakteryzuje dobra dystrybucja ciepła, dzięki czemu czas przeznaczony na smażenie czy duszenie pod pokrywą skracany jest do minimum. Tytan to jeden z najbardziej wytrzymałych materiałów, z właściwościami ceramiki. Powłoka tytanowa ceniona jest za trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne, a obróbka termiczna może odbywać się bez konieczności użycia tłuszczu lub z dodawaniem go w ograniczonych ilościach. Największe atuty naczyń z powłoką tytanową to m.in.:
- szybkie i równomiernie nagrzewanie, co sprawia, że ryzyko przypalenia czy niedogotowania potrawy jest niskie, a właściwości termoizolacyjne tworzywa pozwalają długo utrzymać temperaturę, co wpływa na oszczędność energii.
- nieprzywieralność i smażenie beztłuszczowe – patelnia z powłoką tytanową zapobiega przywieraniu jedzenia do powierzchni i nie wymaga stosowania tłuszczu lub znacznie ogranicza jego zużycie.
- W przeciwieństwie do sprzętu z powłoką teflonową, naczynia z powłoką tytanową wyróżnia szczególna odporność na ścieranie i mechaniczne uszkodzenia, które mogą się zdarzyć podczas używania różnych akcesoriów, takich jak szpatułki i sztućce. Nie unikniemy mieszania i obracania potraw przy okazji ich przyrządzania, bo jest to zwyczajnie niemożliwe. Tymczasem nawet najdelikatniejsze akcesoria mogą po czasie zniszczyć powłokę i małe odłamki z powłoki wylądują na naszym talerzu. Stosując naczynia tytanowe, ten problem znika i możemy cieszyć się zdrowym gotowaniem bez obaw o to, że może to być dla nas szkodliwe.
Barbara M –
Wszystko super!