Opis
SKŁADNIKI
kapusta* (53%), woda, marchew* (7%), sól
*produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
OPIS
Kiszona kapusta, to określenie kapusty poddanej procesowi fermentacji mlekowej. Fermentacja stwarza warunki sprzyjające wzrostowi korzystnych probiotyków – bakterii zapewniających silne korzyści zdrowotne. Kapusta kiszona z marchewką jest jednym z tradycyjnych polskich produktów żywnościowych. Używana jest do przygotowywania surówek z dodatkiem innych warzyw, pierogów, bigosu, kapuśniaku, kwaśnicy czy kapusty z grochem.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 46 KJ / 11 KCAL
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 2,4 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik – 0 g
Białko 0,7 g
Sól 1,0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w temperaturze +4C
szt.
##OD ZENKA TRADYCYJNIE
Eliza D –
wszystko zgodne z opisem.