Opis
SKŁADNIKI
zmielone kriogenicznie ziarna kakaowca z łuską* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Sztabka tego kakao jest najbardziej pierwotną, odżywczą formą czekolady i zarazem produktem dla koneserów. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia potrafimy zachować ponad 50 % tłuszczu kakaowego oraz zmielić łuskę (źródło błonnika). Ziarna kakaowca, z których jest stworzona, pochodzą z certyfikowanych, ekologicznych plantacji BIO najbliższych naturze.
100 % ziaren kakaowca (70% Criollo, 30% Trinitario & Forastero)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2452 kJ/586 kcal
Tłuszcz: 52 g
w tym kwasy nasycone: 30 g
Węglowodany: 6,0 g
w tym cukry: 1,5 g
Błonnik: 23 g
Białko: 13 g
Sól: 0,2 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
szt.
SEGURA (shoty, kakao)
Zuzanna D –
dostawa trochę długa, pozatym polecam